「豆類」 一覧

赤ちゃんの離乳食でそら豆はいつから?アレルギーは?茹で方や冷凍方法ご紹介!

    そら豆の旬は春から夏にかけて短いですが、茹でたてはほっくり美味しいので旬のおいしいものは赤ちゃんにも食べさせてあげたいですね。 鮮やかな緑色がきれいなだけでなく、美味しくて ...

赤ちゃんの離乳食で小豆はいつから?赤飯やあんこはいつから食べても良い?

    小豆は赤飯やあんこに使われている豆として知られています。小豆の赤色は日本のお祝いごとに欠かせないですよね。   小豆をそのまま食材として料理に使うことはあまりない ...

赤ちゃんの離乳食できな粉はいつから?アレルギーは?与える量や注意することは?レシピも紹介!

    きな粉はお餅やおはぎに付けて食べることが多く、普段の食事ではあまり使わないという方もいるかもしれません。 しかし、きな粉は離乳食には大活躍する食材なんですよ!   ...

赤ちゃんの離乳食で油揚げはいつから?アレルギーは?下ごしらえや冷凍方法は?

    家庭でもよく料理に使われる油揚げ。お味噌汁や和え物、炒め物などいろんな料理ができますよね。 豆腐を揚げたものなので栄養もあり、離乳食にも使えたら嬉しいですが、気になるのが『 ...

赤ちゃんの離乳食グリーンピースはいつから?アレルギーは?下ごしらえや冷凍を使う時は?

    緑が色鮮やかなグリーンピースは、料理に入っていると色味があってきれいですよね。旬の春にはいろんな料理に取り入れると良いと思います。 子どもや大人でも苦手な人が多いイメージが ...

赤ちゃんの離乳食で枝豆はいつから?冷凍の枝豆も使える?薄皮や塩抜き方法についても

    枝豆の旬は6~8月頃で、茹でたてのものはビールのおつまみにしたり、料理にも使えていろいろ使い道も多いですよね。 美味しい時期のものは栄養も豊富で美味しいので赤ちゃんにも食べ ...

赤ちゃんの離乳食で高野豆腐はいつから?すりおろしから手づかみにもおすすめ!冷凍保存も紹介!

    日本の伝統食で、ふわふわした食感が美味しい高野豆腐。和食によく使われますが、高野豆腐には赤ちゃんにうれしい栄養がたくさん含まれているんですよ! すりおろして使うこともできま ...

赤ちゃんの離乳食のおからはいつから?冷凍はOK?おすすめレシピもご紹介!

おからは豆腐を作るときにできるしぼりかすですが、栄養価がとても高い食材です。食物繊維が豊富で大人にとっても嬉しいですね。 一見パサパサしていて離乳食に使えなさそうに思いますが、赤ちゃんだって食べること ...

赤ちゃんの離乳食で納豆はいつから?与える量や加熱方法、冷凍についてもご紹介!

    納豆は苦手な方も多いと思いますが、栄養たっぷりで赤ちゃんにも与えることができる食材です。 独特の香りがありますが、納豆が好きという赤ちゃんもいますので、親が嫌いだから食べさ ...

赤ちゃんの離乳食の豆腐いつから?加熱や冷凍方法は?おすすめレシピも紹介!

    離乳食に使いやすく、植物性のタンパク質の代表食材の『豆腐』 やわらかくて食べやすいので離乳食初期から与えることができますので、離乳食に活躍すること間違いありません! &nb ...

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