「食材一覧」 一覧

    アボカドは栄養価が高く美容にも健康にも良いイメージがありますが、脂質も多いことで知られています。 脂質の多いものは赤ちゃんの負担になりそうですが、いつ頃から食べられるのでし ...

    エリンギはきのこの中でも味にクセがなく食べやすい種類です。きのこが苦手な方でもエリンギは好きという方もいるようですね。 エリンギの魅力はあの歯ごたえですが、赤ちゃんの離乳食 ...

    しめじは、家庭でもよく使われる馴染みのあるきのこの一つですね。和食、洋食、中華などいろんな料理に入っています。 赤ちゃんも食べらるようになるのはいつ頃で、アレルギーなどの心 ...

    和食によく使われているきのこといえば「しいたけ」ですよね。 おいしい出汁が出て、料理のうまみをアップさせてくれるので、ベビーフードにもよく使われています。   し ...

    お味噌汁などによく入っている『麩』 水分を含むとふわふわで赤ちゃんにも食べやすそうな食材ですが、いつ頃から与えて良いかご存知でしょうか？   麩は味がないから栄養 ...

    緑が色鮮やかなグリーンピースは、料理に入っていると色味があってきれいですよね。旬の春にはいろんな料理に取り入れると良いと思います。 子どもや大人でも苦手な人が多いイメージが ...

    茹でるとほくほくとして、ぬめりのある里芋。はじめから皮がむいてある冷凍の里芋も売っていたり、煮物などにもよく入っていますよね。 私の母が里芋が好きで、小さい頃からよく食べて ...

    青のりはたこ焼きやお好み焼きなどによくかかっており、磯の香りがとても良いですよね。 はじめから細かくなっているので離乳食にも使いやすそうな感じがしますが、初めて与える時には ...

    枝豆の旬は６～８月頃で、茹でたてのものはビールのおつまみにしたり、料理にも使えていろいろ使い道も多いですよね。 美味しい時期のものは栄養も豊富で美味しいので赤ちゃんにも食べ ...

    山芋はすりおろすとトロトロになり、お好み焼きにいれたり、ご飯にかけたり食べ方はいろいろあり美味しい食材ですね。 しかし、生のものを食べると口や触ったところがかゆくなったとい ...