「 投稿者アーカイブ： 」 一覧

おからは豆腐を作るときにできるしぼりかすですが、栄養価がとても高い食材です。食物繊維が豊富で大人にとっても嬉しいですね。 一見パサパサしていて離乳食に使えなさそうに思いますが、赤ちゃんだって食べること ...

    ねぎは薬味や料理の仕上げに入れたり、食卓でも大活躍する食材です。 ねぎ独特の味が苦手な人もいますが、料理にいれると彩りも良くなりますよね。一見、ねぎなんて離乳食に使えないよ ...

  ピーマンは夏野菜の代表の一つですが、年中スーパーでも売られていてとても身近な野菜だと思います。栄養たっぷりですが、苦みがあるのでピーマンが嫌いなお子さんも多いのではないでしょうか。 &n ...

    もやしは安くて食卓でもよく使われる食材の一つだと思います。 シャキシャキとしていて美味しいですが、しっかり加熱をするとやわらかくなるので離乳食にも活躍しそうですね。 &nb ...

    「きゅうり」は夏が旬の野菜です。夏以外でも年中スーパーで簡単に手に入り、サラダなどで生で食べることが多いと思います。 赤ちゃんの離乳食にもきゅうりは使えるのですが、周りの緑 ...

    夏野菜一つである『なす』ですが、年中スーパーで買うことができる身近な野菜ですね。 旬の時期のものは、みずみずしくて美味しいですね。炒め物、煮物など使える料理も多くて、調理す ...

  豚肉は脂身が美味しく、家庭でもいろんな料理に活躍する食材だと思います。 部位によってかたさや食感も違いますが、豚肉はいつから離乳食に使えるのでしょうか？   赤ちゃんに豚肉を与 ...

    キャベツは食卓でも使う機会が多い野菜の一つだと思います。 アクが少なく、加熱すると甘みが出て柔らかくなるので、赤ちゃんにも食べやすい野菜ですね。   １年中出回っ ...

卵は栄養満点で、いろんな料理にも使いやすくて好きな人も多いでしょう。しかし、気になるのはアレルギー。赤ちゃんに特に多いのが卵アレルギーなので、初めて食べさせる時は気をつけましょう。 今回は、離乳食の卵 ...

    秋になると旬をむかえる梨は、水分が多くてみずみずしくて大人も子どもも大好きだと思います。 果汁だけなら赤ちゃんにも飲ませられそうですが、果肉の部分はどうやって与えると良いの ...