赤ちゃんの離乳食について、食材別にご紹介!

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赤ちゃんがケーキを食べられるのはいつから?代わりになるケーキレシピもご紹介!

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子どもも大人も大好きな甘くて美味しいケーキ!クリスマスや誕生日には欠かせませんよね(^^)息子が現在10ヶ月で、誕生日ケーキをどうしようか悩んでいたところ、こんな疑問を持ったので調べてみることに!

甘過ぎるものは赤ちゃんにはダメだと言いますが、赤ちゃんはいつから大人と同じケーキを食べられるようになるのでしょうか?

今回は
・赤ちゃんが大人と同じケーキ食べられるのはいつから?
・食べさせる時に気をつけること
・赤ちゃんのための手作りケーキレシピ

などについてまとめました。




Chapter 1. 赤ちゃんが大人と同じケーキ食べられるのはいつから?

0.1. ケーキは12〜18ヶ月頃から 少量ならOK

ケーキをいつから食べさせたか、という先輩ママたちの口コミなどを見ると1歳や2歳になった頃と言う意見が多くありました。
実際のところはどうなのでしょうか?

調べてみると、
12ヶ月〜18ヶ月頃から食べさせて良いといわれているようですが、これは目安なので参考までに。
お砂糖は12ヶ月〜15ヶ月は1日大さじ1杯強くらいが目安だそうです。

もし大人と同じケーキを食べるなら2.3口だけにしておく方がよいでしょう。

市販のケーキには砂糖がたっぷり使われているので、普段薄味の離乳食を食べている赤ちゃんにしてみれば、ケーキは激甘なのです!

 

0.2. 甘いものは3歳まで必要ない?!甘いものが与える影響は?

早い時期に甘いものに慣れると良くないと言いますが、どういった理由があるかというと、

・味覚が乱れて好き嫌いがはじまる
・肥満や生活習慣病になりやすい
・甘いもので食欲が満たされて食事をたべないので栄養が偏る
・低血糖症につながる可能性がある

低血糖症とは
ぼーっとしたり、落ち着きがなくイライラしたし、怒りっぽくなるなどの症状が、出て6ヶ月〜5歳頃の子どもに多く見られます。
甘いものを摂りすぎると低血糖になりやすい体質になります。

 

また、子どもは3歳までに食べてきたものによって味覚が決まると言われています。
特に赤ちゃんの離乳食期は味覚形成の大切な時期で赤ちゃんの舌はとても敏感になっています。なので、薄味でも素材の味を味わって美味しく食べてくれるのです。

砂糖の甘さは3歳までは必要なく、果物などの自然な甘さで十分といわれています。
この時期に味の濃いものや、甘いものに慣れてしまうのは将来の生活習慣病につながる恐れがありますよ。

 

こういった情報を知った上で赤ちゃんにケーキなどの甘いものを食べさせるようにしましょう。

 

Chapter 2. 赤ちゃんにケーキを食べさせる時に気をつけることは?

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さて、1歳からはケーキを食べることができますが、食べさせる時に気をつけることも!

0.1. アレルギーに注意しましょう

ケーキを食べさせる大前提に、アレルギーがないことがあります。ケーキの材料の中には、3大アレルゲンの小麦・卵・乳が入っていることが多いです。生クリームも牛乳からできていますよね。
アレルギーが1つでもある場合は食べないようにしましょう。

せっかくケーキでお祝いをしているのに、アレルギーが出て病院に行くことになっては大変ですよ!

 

0.2. 食べさせる量に注意する

少しお伝えしましたがら赤ちゃんの1日の砂糖の摂取目安は、12〜15ヶ月で大さじ1程度です。
ケーキで考えると多くても5口までかなと思います。

生クリーム自体は離乳食中期から食べられますが、脂肪分が多いのでバターと同じような感じに使うイメージにしておいてください。
バターならそんなにたくさん与えないですよね?それと同じように、生クリームも少しだけにしておいた方が良いでしょう。

生クリームを除いてスポンジだけ食べさせるようにしている、という方もいるようです。

 

生クリームについては、こちらに詳しく載せているので見てください(^^)

赤ちゃんは生クリームをいつから食べられるの?アレルギーや気をつけることは?

 

Chapter 3. 赤ちゃんのための手作りケーキレシピ

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市販のケーキだといろいろ気をつけないといけないし、赤ちゃんも少ししか食べられないからかわいそう、と思う方は赤ちゃん用に手作りケーキを作るのはいかがでしょうか?

赤ちゃんの食べられる食材と味なので、たくさん食べても心配ないですよ(^^)
いくつかレシピをご紹介しますので参考にしてみてください!

 

1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキ

ヨーグルトクリームが美味しそうです(^^)ヨーグルトに粉ミルクを入れるなんて新発想でした!見た目も生クリームみたいで◎ですね♪

1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキ

Cpicon 1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキ by mizuirodot

■材料 
6枚切り食パン      2枚
プレーンヨーグルト   200g程度
粉ミルク        小さじ1
砂糖          小さじ1
お好みのフルーツ    好きなだけ

■作り方

1、ケーキを作る前日の夜か5時間ほど前にヨーグルトを水切りします。

2、水切りヨーグルトに粉ミルクと砂糖を入れ混ぜる。半分は絞り袋に入れる。ヨーグルトクリームの出来上がり。

3、食パンを丸く切ります。丸い容器があれば型取りしてキッチンバサミで切ってもOK

4、丸く切った食パンに残りの半分のヨーグルトクリームをぬり、カットしたフルーツを乗せ、もう一枚の食パンでサンドします。

5、全体にヨーグルトクリームを塗り、型抜したフルーツなどで盛り付けして出来上がり。

 

赤ちゃんケーキ(豆乳クリーム)

こちらはお豆腐を使ったクリームです。小さめサイズで赤ちゃんにピッタリサイズで、上に乗せる果物をいろいろ変えるのも良いと思いますよ(*^^)

祝1歳☆赤ちゃんケーキ(豆腐クリーム)
Cpicon 祝1歳☆赤ちゃんケーキ(豆腐クリーム) by こうぶんママ

■材料
■ 豆腐クリーム
木綿豆腐     100g
クリームチーズ  大1
砂糖       大1/2

■ スポンジ
ホットケーキミックス   適量
豆乳           適量
ベビーフードの野菜キューブ 適量(お好みで)

■ トッピング
お好みのフルーツ     適量

 

■作り方
1、木綿豆腐をラップ無しでレンジで4分チン。冷蔵庫で一晩寝かし水切りする
2、豆腐、クリームチーズ、砂糖をミキサーで撹拌し冷蔵庫で冷やしておく
(冷えると絞り出せるくらい固くなります)
3、ホットケーキミックスと豆乳を混ぜて小さなパンケーキを焼くお好みでお湯で溶いた野菜キューブを混ぜて色づけする
4、パンケーキが冷めたらクリームを挟み、デコレーションする

Chapter 4. まとめ

・ケーキは12~18ヶ月から少量なら食べても良い
・本来は3歳まで砂糖の甘さは必要ないので、赤ちゃんの内はできるだけ自然の素材の味をいかしたものを食べさせる
・ケーキを食べさせる時には、アレルギーや食べる量に気をつける

 

 

それぞれの家庭の方針などもあると思いますで、私の記事は参考までにして、いつから食べさせるかはおうちの方の判断でお願いします。私は1歳のお誕生日は手作りの赤ちゃんケーキを作ってプレゼントしようと考えています(*^^)ケーキを食べる特別感も味わってほしいなと思います。



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